Договор аренды помещения под ресторан

Договор аренды помещения под ресторан — правовой шаблон для передачи нежилого помещения под размещение предприятия общественного питания типа «ресторан» во временное владение и пользование между юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями.

Документ подготовлен по российскому праву с учётом общих положений об аренде и специальных норм об аренде зданий и сооружений (параграфы 1 и 4 главы 34, статьи 606–625, 650–655 Гражданского кодекса Российской Федерации).

Договор индивидуализирует помещение по адресу, кадастровому номеру, площади и экспликации, определяет разрешённое использование под ресторан и фиксирует санитарно-эпидемиологические и пожарные требования к общепиту (Федеральный закон № 52-ФЗ, СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СанПиН 1.2.3685-21, технические регламенты Таможенного союза), а также лицензионные требования к помещению для розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания (Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ): приточно-вытяжную вентиляцию и местные вытяжки, водоснабжение и водоотведение, мокрые точки, поточность процессов, эвакуационные пути, санитарные узлы.

Урегулированы постоянная и переменная части арендной платы, процент с оборота для помещений в торговых центрах, НДС 22%, обеспечительный платёж по статье 381.1 Гражданского кодекса Российской Федерации, срок аренды и государственная регистрация при сроке не менее одного года (статья 651), права и обязанности сторон, передача и возврат помещения по актам, ответственность с указанием вида неустойки по статье 394 Гражданского кодекса Российской Федерации.

Отдельно распределены обязанности по уведомлению Роспотребнадзора, программе производственного контроля и принципам ХАССП, медицинским книжкам работников, получению алкогольной лицензии и согласованию размещения технологического оборудования.

Договор дополнен стандартными разделами о заверениях, форс-мажоре, конфиденциальности и персональных данных, антикоррупции, уведомлениях, изменении и расторжении, разрешении споров. К договору приложены формы акта приёма-передачи и акта возврата, опись оборудования, план (экспликация) помещения и график внесения арендной платы.